La estufa industrial 4 puestos Joserrago M-5041 es la cocina industrial pensada para quien vive la cocina profesional: restaurantes, cafeterías, hoteles, comedores y servicios de catering que cocinan en volumen todos los días. Con 88.000 BTU/h de potencia total repartidos en cuatro quemadores independientes, te permite sacar caldos, guisos, arroces y salteados al mismo tiempo sin frenar el ritmo del servicio.
Características de la estufa industrial Joserrago M-5041
- 4 puestos de cocción independientes para manejar varias preparaciones a la vez.
- Parrillas en fundición de hierro de alta resistencia térmica, firmes para ollas grandes y calderos pesados.
- Quemadores indeformables en hierro con distribución uniforme del calor.
- Estructura en acero inoxidable resistente a la corrosión y fácil de limpiar al cierre de cada turno.
- Encendido electrónico para una puesta en marcha más rápida y segura.
- Patas y niveladores en acero inoxidable que dan estabilidad en el piso de la cocina.
- Compatible con gas natural y GLP, según la instalación de tu negocio.
Especificaciones técnicas
- Marca: Joserrago
- Modelo: M-5041
- Potencia total: 88.000 BTU/h
- Número de puestos: 4
- Material principal: acero inoxidable
- Parrillas: fundición de hierro
- Encendido: electrónico
- Combustible: gas natural o GLP
- Dimensiones: 122 x 43 x 87 cm (ancho x profundidad x alto)
Aplicaciones en la cocina profesional
Restaurantes y corrientazos
Cuatro puestos con buena potencia permiten tener al fuego el caldo, el arroz, el principio y la proteína del menú del día, acortando los tiempos de despacho en la hora pico del almuerzo.
Catering, eventos y comedores industriales
Las parrillas de hierro fundido soportan ollas de gran capacidad para cocinar por tandas, ideal para producciones grandes y turnos extendidos.
Cafeterías, hoteles y cocinas de producción
Su acabado en acero inoxidable ayuda a mantener la higiene que exige una cocina profesional y facilita la limpieza diaria.
Ventajas para tu negocio
- Más productividad con cocción simultánea en cuatro quemadores.
- Materiales de larga duración que reducen gastos de mantenimiento.
- Encendido electrónico que agiliza el arranque de la jornada.
Garantía y respaldo
Esta cocina industrial 4 puestos Joserrago M-5041 cuenta con garantía de 6 meses respaldada por Joserrago, marca colombiana de equipos de cocción industrial. Cómprala en Tiendas Paradox, la tienda del cocinero, con envío a todo el país y asesoría para elegir el equipo adecuado para tu cocina.
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