Abrelatas industrial de mesa Joserrago M-1001 en hierro cromado
Abrir veinte latas institucionales con un abrelatas de mano es una lesión esperando ocurrir. El abrelatas industrial M-1001 se fija al borde del mesón con su soporte y abre latas de hasta 25 cm de altura con un giro de manija, sin esfuerzo de muñeca y con un corte limpio que no deja rebaba. El cuerpo es en hierro cromado y la cuchilla en acero inoxidable, y al ser totalmente mecánico no consume energía ni depende de un tomacorriente libre.
Especificaciones técnicas
- Material: hierro cromado con cuchilla en acero inoxidable
- Dimensiones: 18 x 4 x 42 cm
- Capacidad de lata: hasta 25 cm de altura
- Montaje: sobre mesa, con soporte de fijación al borde
- Accionamiento: manual, sin consumo eléctrico
- Referencia: M-1001
Cómo usarlo
- Fija el soporte al borde de un mesón firme y verifica que quede apretado antes de operar; un abrelatas suelto se mueve y corta mal.
- Deja libre el espacio debajo de la lata para poder retirarla sin golpear la cuchilla.
- Posiciona la lata contra el tope, baja la palanca hasta que la cuchilla perfore la tapa y gira la manija con movimiento continuo.
- Retira la tapa cortada con una pinza, nunca con los dedos: el borde queda filoso.
- Sube la palanca antes de sacar la lata para liberar la cuchilla sin forzarla.
Ideal para
- Restaurantes y comedores institucionales que manejan conservas de gran formato
- Casinos de empresa y comedores de planta
- Panaderías y pastelerías
- Hoteles y servicios de catering
Cuidado y mantenimiento
- Limpia la cuchilla después de cada jornada y sécala; los jugos ácidos de las conservas la deterioran si quedan encima.
- Revisa el ajuste del soporte cada semana y aprieta si se ha aflojado con el uso.
- Lubrica el eje de la manija con aceite apto para uso alimentario cuando el giro se sienta duro.
- No sumerjas el cuerpo en agua ni lo laves con chorro directo para no dañar el cromado.
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