Mesa de trabajo pequeña M-700XS: 100 x 60 cm para espacios reducidos
No todas las cocinas tienen espacio para una mesa larga, y para eso existe la M-700XS: una mesa de trabajo compacta, de 100 x 60 cm, pensada para negocios con área limitada. Está construida en acero inoxidable grado 304, uno de los más usados en equipos de cocina profesional, con salpicadero de 12.5 cm y patas en tubo de acero inoxidable con nivelador, siguiendo la línea modular de Joserrago.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: 100 x 60 x 87 cm
- Salpicadero: 12.5 cm
- Material: acero inoxidable grado 304
- Patas: tubo de acero inoxidable con nivelador
- Tamaño: compacto, pensado para espacios reducidos
Cómo usarlo
- Ubica la mesa en el espacio disponible, apoyando el salpicadero contra la pared si la vas a fijar en un rincón.
- Nivela las patas para que quede firme incluso en pisos irregulares.
- Úsala como estación de preparación rápida o como punto de apoyo adicional cerca de la estufa o la plancha.
- Si tu negocio crece, combínala con otras mesas de la línea modular Joserrago para ganar más superficie.
- Limpia la superficie después de cada uso, sobre todo en negocios con rotación alta de pedidos.
Ideal para
- Negocios de comidas rápidas con cocinas de espacio limitado
- Cafeterías que necesitan una estación adicional sin ocupar mucho piso
- Restaurantes y hoteles que buscan un punto de apoyo extra cerca de una zona específica de la cocina
Cuidado y mantenimiento
Limpia la mesa con un paño húmedo y detergente neutro tras cada uso, y sécala para evitar manchas en el acero grado 304. Evita arrastrar ollas o equipos pesados sobre la superficie para no rayarla. Revisa los niveladores con regularidad, ya que en espacios pequeños la mesa suele recibir más golpes por el tránsito cercano.
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