Lavavajillas industrial M-075T de bajo mesón con cinco ciclos programables
El lavavajillas industrial M-075T es el equipo de frente que se instala debajo del mesón, en 59 x 60 x 82 cm, y aun así entrega hasta 576 platos por hora. Es la máquina indicada cuando el volumen ya no justifica lavar a mano pero todavía no exige una de capota con operario dedicado. Sus cinco ciclos programables, de 100 a 190 segundos, te dejan elegir entre velocidad para vasos y un ciclo más largo para loza con residuo difícil. La referencia M-075T trabaja a 220 V bifásico, con cuerpo, tanque y caldera en acero inoxidable.
Especificaciones técnicas
- Capacidad: hasta 576 platos por hora (36/27/24/21/18 canastas por hora según ciclo)
- Ciclos programables: 100 / 130 / 150 / 170 / 190 segundos
- Potencia: 5.500 W
- Voltaje: 220 V bifásico
- Consumo de agua: 2,8 litros por ciclo
- Temperatura de lavado: 55-60 °C / enjuague: 80-85 °C
- Conexiones: entrada y salida de 3/4 de pulgada, presión de trabajo 2-4 bar
- Dimensiones: 59 x 60 x 82 cm
- Incluye: canasta para platos, canasta lisa, canastilla para cubiertos, bombas de jabón, abrillantador y drenaje, filtro en acero inoxidable
Cómo usarlo
- Deja un espacio de instalación con toma bifásica de 220 V, punto de agua de 3/4 y desagüe a la altura correcta antes de encajar el equipo bajo el mesón.
- Regula la presión de entrada dentro del rango de 2 a 4 bar; fuera de ese rango el enjuague no cubre toda la canasta.
- Prelava y retira sólidos antes de cargar; la canastilla de cubiertos entra completa para no manipular pieza por pieza.
- Elige el ciclo según la carga: los 100 segundos para vasos y cristalería, los ciclos largos para platos con salsa o grasa.
- Verifica que las bombas de jabón y abrillantador tengan producto; sin abrillantador la loza sale con manchas de agua.
- Al terminar la jornada, drena el tanque, retira el filtro y deja la puerta entreabierta.
Ideal para
- Restaurantes de volumen medio y alto
- Bares y cafeterías con mucha cristalería
- Hoteles pequeños y hostales
- Panaderías, pastelerías y comedores empresariales
Cuidado y mantenimiento
- Limpia el filtro en acero inoxidable a diario y revisa las boquillas de los brazos de aspersión cada semana.
- Aplica un ciclo de descalcificación periódico, sobre todo en ciudades con agua dura.
- Usa solo detergente y abrillantador formulados para lavavajillas industrial; el jabón de loza genera espuma que daña la bomba.
Consulta el lavavajillas M-075T en Tiendas Paradox, con asesoría de instalación, garantía de 1 año por defectos de fabricación y envío a toda Colombia.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.