Granizadora 1 tanque 15 L Joserrago M-XRJ15Lx1: un sabor bien hecho para tu punto de venta
Si tu local es pequeño y quieres entrar al negocio de las bebidas granizadas sin comprometer mostrador, la granizadora Joserrago M-XRJ15Lx1 es el arranque correcto: un solo tanque de 15 litros, 29 cm de ancho y un producto girando a la vista con luz LED. Con un tanque la estrategia es clara: escoge el sabor que más vende y sostenlo. Menos referencias significan menos desperdicio, mezcla siempre fresca y una rotación fácil de controlar en un punto de bajo o medio flujo. El tanque admite 7,5 litros de líquido antes de granizar y las paletas giratorias evitan que se asiente el jarabe o se forme costra de hielo en la superficie.
Especificaciones técnicas
- Capacidad: 1 tanque de 15 litros
- Líquido antes de granizar: 7,5 litros por tanque
- Dimensiones: 29 x 43 x 77 cm
- Potencia: 300 Wh
- Voltaje: 110 V
- Refrigerante: gas R290
- Materiales: base en acero inoxidable y recipiente en policarbonato
- Otros: paletas giratorias, luz LED y sistema de regulación de granizado
Cómo usarlo
- Ubica la granizadora sobre un mesón firme y nivelado, con espacio libre a los lados y por detrás para la ventilación; no la pegues a la pared ni la encierres entre exhibidores.
- Déjala reposar varias horas antes de encenderla si llegó acostada en el transporte.
- Lava y desinfecta el tanque antes del primer uso, conéctala a 110 V con polo a tierra y verifica que las paletas giren libres.
- Carga la mezcla ya preparada y fría hasta los 7,5 litros de líquido: llenar con producto a temperatura ambiente alarga mucho el tiempo de granizado.
- Ajusta la regulación de granizado según la textura que quieras y espera el ciclo completo antes de servir el primer vaso.
- Al cerrar, deja la máquina en modo refrigeración si vas a conservar la mezcla para el día siguiente.
Ideal para
- Cafeterías, fruterías y jugueras
- Tiendas de barrio y minimercados con punto de bebidas
- Heladerías y puntos de comidas rápidas
- Barras de eventos, ferias y colegios
Cuidado y mantenimiento
- Desarma, lava y desinfecta el tanque, la paleta y los empaques con la frecuencia que exige tu operación; el azúcar residual fermenta rápido.
- Limpia la rejilla del condensador para que el equipo no pierda capacidad de enfriamiento.
- Usa jabón neutro y paño suave sobre el policarbonato; los abrasivos lo opacan y arruinan la exhibición.
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