Cocina Industrial 6 Puestos Joserrago M-125 con Plancha Asadora
La cocina industrial 6 puestos Joserrago M-125 es el equipo de cocción profesional que tu restaurante, hotel o negocio gastronómico necesita para alcanzar la máxima productividad. Con 162.000 BTU/h de potencia total y una plancha asadora integrada, este equipo permite preparar múltiples platos de forma simultánea, reduciendo tiempos de servicio y aumentando la rentabilidad de tu operación culinaria.
Características Principales
- 6 puestos de cocción: 4 quemadores grandes y 2 medianos para versatilidad total en la cocina.
- Plancha asadora: Con recolector de grasas integrado para mayor higiene y facilidad de limpieza.
- 162.000 BTU/h: Potencia total que garantiza tiempos de cocción eficientes bajo demanda continua.
- Parrillas en fundición de hierro: Alta durabilidad y distribución uniforme del calor en cada puesto.
- Plancha en platina de hierro: Superficie resistente y de larga vida útil para frituras y sellados.
- Quemadores indeformables: Diseñados para soportar el uso intensivo de cocinas de alto volumen.
- Encendido electrónico: Mayor seguridad operativa y comodidad para el cocinero profesional.
- Cuerpo en acero inoxidable: Fácil de limpiar, resistente a la corrosión y apto para ambientes de cocina exigentes.
Especificaciones Técnicas
- Modelo: M-125
- Marca: Joserrago
- Tipo: Cocina a gas sin horno con plancha
- Dimensiones: 150 x 88 x 87 cm
- Potencia total: 162.000 BTU/h
- Materiales: Acero inoxidable, fundición de hierro, platina de hierro
- Encendido: Electrónico
- SKU: JR-M-125
¿Para Qué Tipo de Negocio es Ideal?
Esta cocina a gas con plancha industrial está diseñada para establecimientos gastronómicos de mediano y alto volumen. Es perfecta para restaurantes, hoteles, casinos empresariales, negocios de comidas rápidas y cafeterías que requieren un equipo robusto, confiable y de alto rendimiento día a día. Su estructura compacta en relación con su capacidad la convierte en una solución eficiente para optimizar el espacio de cocina disponible.
Garantía y Soporte
La cocina industrial Joserrago M-125 incluye 6 meses de garantía oficial del fabricante sobre todos sus componentes. Joserrago es una marca colombiana de reconocida trayectoria en equipos para cocinas industriales, respaldada por una amplia red de servicio técnico especializado en el país.
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