El barril asador acero inoxidable grande de Asadores El Barril está fabricado en acero inoxidable quirúrgico 304 calibre 16 y tiene capacidad para aproximadamente 50 libras de carne. Es el barril para asados pensado para reuniones grandes, eventos y para quienes quieren emprender con asado al barril: rinde para atender entre 50 y 60 personas en una sola jornada.
Características principales
- Material: acero inoxidable quirúrgico 304, calibre 16.
- Capacidad: aproximadamente 50 libras de proteína.
- Rendimiento: para 50 a 60 personas.
- Incluye: 20 ganchos, 1 garfio y 1 hornilla.
- Dimensiones: 65 cm de diámetro por 88 cm de altura.
- Manijas: tapa con asa y manijas laterales con agarre de madera.
Ventilación superior e inferior para una cocción más rápida
Este barril ahumador tiene entradas de ventilación superior e inferior más pronunciadas que otros modelos, lo que hace que la cocción sea más rápida. Por esa razón no incluye termómetro: el control se lleva por los tiempos de cocción y la temperatura interna de la proteína. Según el fabricante, emite hasta un 80% menos de humo que otros modelos similares, algo que se agradece en patios, terrazas y cocinas de negocio.
Aplicaciones
Para el cocinero de asados
Cuelga costillas, pollos, chorizos y cortes de cerdo o res en sus 20 ganchos y usa el garfio para manipular la carne de forma segura. Su capacidad lo hace ideal para asados familiares grandes, celebraciones, fiestas de fin de año y eventos corporativos donde hay que servir a muchas personas al mismo tiempo.
Para emprender un negocio de asados
Su tamaño grande y su construcción en acero inoxidable 304 lo convierten en una buena herramienta para restaurantes, puntos de venta de asado al barril y servicios de catering que necesitan volumen y una superficie fácil de limpiar.
Para el nómada que asa al aire libre
En la finca, el patio o la casa de campo, este barril para asador es el centro de la reunión: se instala sobre el piso con sus patas y se manipula con sus manijas laterales de madera.
Por qué elegirlo
Si buscas un barril asador grande, resistente a la corrosión y con todo lo necesario para empezar a asar desde el primer día, este modelo de Asadores El Barril reúne capacidad, material de calidad y un kit de accesorios completo para sacarle el máximo provecho a cada asado.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.