Asador Industrial Barbacoa Joserrago M-5029 de 100.000 BTU
El asador industrial barbacoa Joserrago M-5029 es la solución profesional para cocinas de alto rendimiento en Colombia. Con una potencia de 100.000 BTU/h a gas, este equipo garantiza cocción uniforme, intensa y controlada para carnes, proteínas y preparaciones a la parrilla en grandes volúmenes de producción.
Características principales del asador Joserrago M-5029
- Potencia: 100.000 BTU/h a gas natural o propano
- Parrilla en acero inoxidable de 58 x 60 cm para máxima capacidad de cocción
- Quemadores indeformables en hierro de alto rendimiento y larga duración
- Mueble y entrepaño fabricados en acero inoxidable de grado alimenticio
- Patas y niveladores en acero inoxidable para estabilidad en cualquier superficie
- Encendido electrónico automático para mayor seguridad y comodidad operativa
- Dimensiones: 62 x 73 x 87 cm, compacto y funcional
Especificaciones técnicas
- Material de estructura: Acero inoxidable grado alimenticio
- Sistema de combustión: Gas (natural o propano)
- Tipo de quemadores: Hierro indeformable de alta eficiencia
- Área de cocción: 58 x 60 cm
- Altura de trabajo: 87 cm ergonómica
- Base: Estable con niveladores ajustables
- Encendido: Sistema electrónico integrado
¿Para quién es ideal este asador a gas industrial?
El asador a gas industrial M-5029 está diseñado para negocios gastronómicos de alta demanda. Es el aliado perfecto para restaurantes, asaderos, hoteles, clubes campestres y empresas de catering en Colombia que necesitan equipar su cocina con herramientas robustas, higiénicas y de alto rendimiento. Su construcción en acero inoxidable garantiza años de uso continuo bajo las exigencias del servicio profesional.
Ventajas competitivas del Joserrago M-5029
Elegir el asador barbacoa industrial Joserrago representa una inversión inteligente para cualquier operación de cocina profesional. La marca Joserrago es reconocida en el mercado colombiano por la calidad de sus equipos de cocción industrial, y el modelo M-5029 no es la excepción. Su potencia de 100.000 BTU/h permite reducir los tiempos de cocción, aumentar la productividad y ofrecer a los comensales carnes perfectamente preparadas con el característico sabor a la brasa.
Garantía y respaldo técnico
Este equipo incluye garantía de 6 meses contra defectos de fabricación por parte de Joserrago, respaldando la inversión de su negocio con tranquilidad. Adquiera el asador industrial barbacoa M-5029 directamente en Tiendas Paradox, su aliado de confianza en tecnología y equipamiento para el hogar y el sector gastronómico en Colombia.




































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