Dispensador de bebidas frías 12 L Joserrago M-LSJ12LX1
Cuando tu carta de bebidas gira alrededor de un solo producto, no necesitas cuatro tanques: necesitas uno que nunca se quede corto. El dispensador de bebidas frías M-LSJ12LX1 trabaja con un tanque de 12 litros y un consumo de apenas 180 W, el más bajo de la línea refrigerada de Joserrago. Es la opción lógica para la fuente de soda, el asadero o la tienda de jugos que despacha limonada natural de la mañana a la noche y quiere tenerla siempre a punto sin recargar hielo.
Especificaciones técnicas
- Capacidad: 1 tanque de 12 litros
- Potencia: 180 W
- Voltaje: 110 V
- Dimensiones: 26 x 45 x 66 cm
- Gabinete: acero inoxidable y plástico
- Tanque: policarbonato transparente
- Válvula dosificadora: acero inoxidable
- Otros: pala agitadora, regulación automática de temperatura y bandeja recolectora
Cómo usarlo
- Antes del primer servicio, desmonta el tanque y la válvula, lávalos con agua tibia y jabón neutro, enjuaga y purga medio litro de agua limpia por la llave para arrastrar residuos de fábrica.
- Ubica el equipo sobre un mesón nivelado y deja al menos 15 cm libres en la parte trasera para que el sistema de frío ventile.
- Conéctalo a un tomacorriente de 110 V con polo a tierra y déjalo enfriar en vacío unos 20 minutos antes de cargar la bebida.
- Llena el tanque con la limonada ya preparada y colada. Los trozos de pulpa o cáscara tapan la válvula y frenan la pala agitadora.
- Al cerrar el punto, vacía el tanque por completo. Nunca dejes una bebida azucarada dentro del equipo apagado: fermenta de un día para otro y deja olor en el policarbonato.
Ideal para
- Fuentes de soda y tiendas de jugos con un sabor de alta rotación
- Asaderos y restaurantes de menú del día
- Panaderías con barra de bebidas frías
- Cafeterías institucionales y casinos pequeños
Cuidado y mantenimiento
- Lava el tanque, la tapa y la válvula todos los días al cierre y déjalos secar al aire antes de volver a montarlos.
- Retira y enjuaga la bandeja recolectora a diario para evitar el goteo azucarado que atrae insectos.
- Limpia con un paño húmedo la rejilla trasera cada semana: el polvo acumulado hace que el compresor trabaje de más.
- No uses esponjas abrasivas ni cloro puro sobre el policarbonato, porque lo opacan y lo agrietan.
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